食べ物で健康に!食べ物それぞれの正しい選び方・食べ方・タイミング

野菜

切り干し大根の栄養がすごい!1皿分の栄養価と12の効果効能とは?

切り干し大根はミネラルや食物繊維など栄養が豊富。【1食分】に多く含まれる栄養素は?どんな健康効果がある?食べてほしいのはどんな人?などについてわかりやすくお伝えします。
野菜

大根の葉の栄養がすごい!炒め物1皿分の栄養価と7つ効果効能とは?

大根の葉にはあらゆるビタミンや鉄分、カルシウムが豊富!骨を強くして生活習慣病を予防するなど効果も満載。大根の葉の炒め物1皿の栄養価、1日分の栄養素の何%が摂れるのか、そして7つの効果効能についてお伝えします。
果物

バナナは亜鉛が多い?バナナ1本の亜鉛と他の食べ物との比較

バナナには亜鉛が多い?味覚障害・免疫・抗酸化・肌荒れ改善などの効果のある亜鉛。1日に必要な量は?バナナ1本に含まれる量は?不足しやすいのはどんな人?ほかにどんな食べ物に多く含まれているの?などについてわかりやすくお伝えします。
果物

バナナは鉄分が多い?バナナ1本の鉄分と他の食べ物と比較

バナナは鉄分が多いのでしょうか。貧血改善などに効果が期待できるのでしょうか。そこで、バナナ1本に含まれる鉄分の量は?1日に必要な鉄分の何%くらい摂れるの?ほかの食べ物と比べてバナナは鉄分が多いの?少ないの?などについてわかりやすくお伝えします。
果物

バナナ1本のカリウムの量は?ほかの食べ物と比べると?

バナナにはカリウムが豊富!って思っていませんか?ホントにカリウムが多い食べ物はコレ!バナナ1本に含まれるカリウムの量と、いろんな食べ物1食分とを比べてみました。1日の目標は?日本人はどのくらい足りていない?などについてもわかりやすくお伝えします。
果物

バナナは食物繊維が少ない?ほかの果物との比較も紹介!

食物繊維が多いイメージのバナナですが、1本に含まれる食物繊維は約1グラム。1日の摂取量の5%です。でもバナナにはメリットがたっぷり。バナナにはどんな食物繊維が含まれているの?ほかの食べ物と比べると?などわかりやすくお伝えします。
豆・大豆加工品

納豆はマグネシウムが多い?1パックの含有量とほかの食べ物との比較

マグネシウム不足が心配される私たち日本人。納豆1パックに含まれるマグネシウムの量は?1日の目安量と比べるとどうなの?【1食分あたり】でマグネシウムの含有量が多い食品には何がある? などについてわかりやすくお伝えします。
豆・大豆加工品

納豆はカルシウムが多い?1パックの含有量とほかの食べ物との比較

納豆はカルシウムが豊富なだけでなく、強い骨を作る「納豆ならではのメリット」があるのです。そのメリットとは? 納豆1パックのカルシウム含有量は? ほかの食べ物と【1食分】で比べるとどう? についてわかりやすくお伝えします。
豆・大豆加工品

納豆はカリウムが多い?1パックの含有量とほかの食べ物との比較

カリウム制限の方にとっては納豆に含まれる量も気になりますよね。そこで納豆1パックあたりのカリウムの含有量は?摂りすぎになるの?ほかの食べ物の「1食分」と比べて納豆はカリウムが多い?などについてわかりやすくお伝えします。
豆・大豆加工品

納豆は鉄分が多い?1パックの鉄分量とその吸収をジャマする食べ物

納豆は鉄分の多い食べ物のひとつ。ただし吸収されにくい「非ヘム鉄」なのです。納豆1パックに含まれる鉄分の量は?非ヘム鉄の吸収を高める身近な食べ物とは?吸収を妨げるものは? についてわかりやすく紹介します。
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